Leche de nueces

1 .  1/2 taza de nueces remojadas como mínimo por 8 horas.

3 tazas de agua filtrada.

Opcional:  Endulzar con stevia, dátiles.

                 Canela en polvo o  esencia de vainilla.

Agregar los ingredientes a la licuadora añadiendo poco a poco el agua  y colar con un lienzo.

Guardar en la nevera en un recipiente de vidrio. Yo trato de consumirlo en un plazo de dos días.